推薦食譜:豬肝瘦肉粥
材料:大米50g,小米50g,豬肝80g,瘦肉80g,橄欖油、鹽、生粉、姜、蔥花各適量。
做法:
1、大米小米淘洗干凈,加入約8倍量的水,煮成二米粥;
2、煮粥的時(shí)候豬肝用生粉洗凈,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,鹽,姜,生粉等腌著備用;
3、當(dāng)粥好的時(shí)候把豬肝瘦肉下鍋,小火煲熟,讓豬肝瘦肉的甜味出來;
4、后加入蔥花即可。
把握3個時(shí)段 孕媽胎寶雙雙滋潤
這個時(shí)期孕婦肚中的胎兒將繼續(xù)發(fā)育成熟,孕婦還要堅(jiān)持補(bǔ)充鈣,來增強(qiáng)骨骼健康。為了在后期保證胎兒的發(fā)育,孕婦飲食應(yīng)該提供含有多種無機(jī)鹽,維生素A、維生素E等脂溶性維生素,做到膳食多樣化,擴(kuò)充營養(yǎng)元素的來源,保證營養(yǎng)的供給。另外孕婦對鋅的需求量也會大大增加,建議孕婦多吃含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產(chǎn)品中的魚、紫菜、牡蠣、等;豆類食品中的黃豆,綠豆、蠶豆等;硬殼果類是的花生、核桃、栗子等,均可選擇入食。而牡蠣含有豐富的鋅,非常適合給孕婦補(bǔ)鋅。
推薦食譜:芝士牡蠣
材料:牡蠣500g,芝士片、披薩草各適量。
做法:
1、牡蠣用刷子洗去表面的泥沙;
2、鍋中加水燒開,放入牡蠣,蓋蓋煮至水再次燒開;
3、取出牡蠣,去殼,留下帶肉的一邊擺放在烤盤上;
4、在每個牡蠣肉上面放上一塊芝士,再撒上一些披薩草;
5、烤箱180度預(yù)熱5分鐘,放入烤盤,中層,5分鐘即可。