【媽媽網特稿】年輕的爸媽都寵愛著自己的孩子，孩子要什么就給什么，同樣在飲食上，孩子喜歡吃什么就拼命的供給，造成孩子挑食的壞習慣。挑食會到時孩子營養(yǎng)吸收不均衡，會造成孩子營養(yǎng)不良，不利于孩子的成長發(fā)育。所以家長首先要端正自己的態(tài)度，再慢慢糾正孩子這個惡習。
南寧市黃女士抱怨道：“給孩子做什么吃就是我每天都要做的‘家庭作業(yè)’?！彼暮⒆咏衲陝倽M2歲，從小就有挑食的習慣，水果不愛吃，米飯也吃得不多。孩子挑食、偏食常常讓很多父母頭疼，但很多家長同時也忽略了：孩子的壞習慣，可能正是家長一點一點“培養(yǎng)”出來的。
大人飲食習慣傳染給孩子
廣西人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任陸光成指出，有研究表明，孩子挑食、偏食，疾病因素只占9%，非疾病因素占到了86%。這些非疾病因素包括不良的飲食習慣、不合理的飲食制度、不佳的進食環(huán)境及家長和孩子的心理因素等等。廣西中醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)學教授馬力平則一針見血地指出，孩子的身體健康依賴于父母正常合理的喂養(yǎng)方法，孩子營養(yǎng)不均衡，家長要負很大責任。
現(xiàn)象一：大人飲食習慣“傳染”給孩子
媽媽：“寶貝，來，喝點骨頭湯?！?
孩子：“不喝!我要吃爸爸的花生米!”
媽媽：“乖，花生米不好吃，苦苦的。來，我們喝甜甜的湯好不好?”
孩子：“爸爸從來不喝骨頭湯，我也不要喝骨頭湯!”
分析：馬力平表示，父母是孩子的第一任老師，在家庭環(huán)境中，孩子經常會模仿父母的各種行為習慣，包括飲食習慣。孩子其實起先對食物是沒有概念的，可能父母對一些食物的好惡在平時生活中潛移默化地傳給了孩子，在無形中培養(yǎng)了孩子的各種挑食、偏食的壞習慣。
“比如一個家庭里，媽媽不愛吃豬肝、爸爸不吃青菜，奶奶從來不買魚，那這家的小孩就可能把三個大人的這些飲食習慣都學會了，也變得不愛吃豬肝、青菜和魚。這樣一來，孩子的營養(yǎng)均衡被破壞了，需要的營養(yǎng)供給得不到保證，生長發(fā)育就會受到負面影響。”馬力平舉例說。
