缺鋅吃什么好
選擇合鋅量高的食物,配制成營養(yǎng)平衡又色、香、味、美、形多樣化的平衡膳食。食物含鋅量最高的是動物性食物,肉類、魚類、動物的肝臟和腎臟、蛋類和水產(chǎn)類
0-1歲補鋅食譜:
6個月以上寶貝:肉蛋羹
原料:豬里脊肉、雞蛋1個
做法:豬里脊肉(1寸見方),剁成泥,1個雞蛋打入碗中,加入和雞蛋液一樣多的涼白開水,加入肉泥,放一點點鹽,一個方向攪勻,然后上鍋蒸15分鐘。出鍋后,淋上一點香油、撒上些香菜點綴。
適合10個月以上寶貝:肝泥
原料:雞肝適量或豬肝1塊
做法:將肝放入鍋中,倒上水沒過肝,放花椒、鹽,煮至熟。每次給寶寶吃時切下一小塊,切成碎末,放入白粥或米飯中吃。