3款孕婦水腫食譜 讓你整個孕期美美的

編輯:coral | 出處: 媽媽網(wǎng)

  孕婦水腫食譜三:冬瓜鯉魚湯

  原料:嫩冬瓜100克,鯉魚1條(約400克),枸杞3克,生姜10克,上海青20克。

  調(diào)料:花生油10克,鹽6克,胡椒粉少許,紹酒3克。

  做法:

  1.將嫩冬瓜去皮、籽切成絲,鯉魚處理干凈、生姜切絲,上海青洗凈。

  2.鍋內(nèi)燒油,投入鯉魚,用小火煮透,下入姜絲,攢入紹酒,注入適量清湯,煮至湯質(zhì)發(fā)白。

  3.加入冬瓜絲、枸杞、上海青,調(diào)入鹽、胡椒粉,續(xù)煮7分鐘即可食用。

  健康提示:

  這道菜式適合孕晚期的準媽媽,有補脾益胃、利水消腫的作用。

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