環(huán)節(jié)3:儲(chǔ)存食物
如果媽咪們采購(gòu)回來(lái)的食材不馬上烹飪的話(huà),一定要及時(shí)冷藏,不可在常溫下保存。
環(huán)節(jié)4:烹飪食物
盡量避免吃冷食、生食,食物一定要經(jīng)過(guò)高溫處理,煮熟透了再吃。日常做飯,盡量本著吃多少做多少的原則,盡量不剩飯菜,尤其是在高溫高濕的季節(jié),食物特別容易變壞。到餐館就餐,點(diǎn)菜時(shí)盡量多點(diǎn)熱菜,吃剩的蔬菜也不宜打包。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
防止病從口入 寶寶要養(yǎng)成3大好習(xí)慣
除了做好防菌工作外,媽咪們一定要培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成良好的飲食、生活習(xí)慣,這樣才能防止病從口入,保證寶寶的健康。
好習(xí)慣1:做好餐前準(zhǔn)備。寶寶在吃任何食物前,必須注意手的清潔。此外,媽咪切勿讓寶寶邊吃邊玩,或翻閱連環(huán)畫(huà)之類(lèi)的讀物,這是因?yàn)橥婢呋驎?shū)上沾染細(xì)菌很多,在玩耍的過(guò)程又會(huì)把手弄臟,而且邊吃邊玩會(huì)分散對(duì)食物的注意力。有的媽咪讓甚至寶寶在馬路上用手拿著食物,邊吃邊走,這樣不僅容易使食物沾上灰塵,還影響寶寶的消化。
好習(xí)慣2:培養(yǎng)在家用餐的好習(xí)慣。媽咪們盡量在家里自己烹飪食物,最好不要帶寶寶長(zhǎng)期在外飲食,或者給寶寶購(gòu)買(mǎi)攤販上的小吃。這是因?yàn)橥饷娴氖巢耐粔蛐迈r,在清洗、殺菌上做得也不夠到位,寶寶如果吃了這種不衛(wèi)生的食物,很容易引起腹瀉。
好習(xí)慣3:培養(yǎng)輕松愉快的用膳氣氛。媽咪要培養(yǎng)寶寶細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,幫助寶寶每餐用膳能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,但也不宜過(guò)急催促。其次,要保持清潔安靜的用膳環(huán)境,輕松愉快的用膳氣氛,用膳時(shí)絕對(duì)不能責(zé)罵寶寶,避免造成神經(jīng)緊張而影響消化功能。只有這樣,才能強(qiáng)健寶寶的胃腸功能,增強(qiáng)對(duì)病菌的抵抗力,從而減少發(fā)病幾率。