【媽媽網(wǎng)特稿】鐵是人體最容易缺乏的必須微量元素之一，而且缺鐵最常見(jiàn)就是寶寶會(huì)發(fā)生貧血。缺鐵給寶寶帶來(lái)的傷害是不可逆轉(zhuǎn)的，所以爸媽一定要留意觀察是否有寶寶缺鈣的癥狀，一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)找出寶寶缺鐵的原因，并采用正確的方法給寶寶補(bǔ)鐵。
鐵是人體的必需元素之一，是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與健康的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。給寶寶有效補(bǔ)鐵可預(yù)防發(fā)生缺鐵性貧血，不過(guò)父母在給寶寶補(bǔ)鐵之前需要掌握一些必要的知識(shí)，下面就給父母介紹給寶寶有效補(bǔ)鐵的7大須知!
人體內(nèi)鐵的含量約為35～60mg/kg，在各種微量元素中居首位，其中約 65%存在于血液的紅細(xì)胞中的血紅蛋白里，約6%存在于肌肉中的肌紅蛋白中，約0。2%以其它化合物形式存在，剩余的則為儲(chǔ)備鐵，存在于肝臟、脾、骨髓中。
給寶寶補(bǔ)鐵的方法
鐵在人體中的主要功能是參與制造紅細(xì)胞中的血紅蛋白，而血紅蛋白的作用，是將吸入的氧氣運(yùn)輸?shù)饺砀鹘M織細(xì)胞中，以維持生命。臨床觀察表明，缺鐵的兒童由于血容量減少，使得攜氧能力降低，就不能將氧氣及時(shí)輸送到體內(nèi)各組織細(xì)胞中。
給寶寶有效補(bǔ)鐵的7大須知
關(guān)注兒童健康，防止發(fā)生缺鐵性貧血，應(yīng)首先從日常飲食做起，飲食是人體內(nèi)鐵的主要來(lái)源。
1、首先讓我們看一下人體對(duì)食物中的鐵的吸收率。動(dòng)物性食物中的鐵吸收率：魚類11%，瘦肉類22%，蛋類3%，動(dòng)物肝臟22%，動(dòng)物血中含有血紅蛋白，吸收率為12%。植物性食物中的鐵吸收率：大米1%，玉米、黑豆3%，小麥5%，生菜4%，大豆7%，菠菜7%。由此可以看出，人體對(duì)動(dòng)物性食物中的鐵的吸收率較高。因此，在日常飲食中注意兩類食物互相搭配，會(huì)有利于人體對(duì)鐵的吸收利用。膳食中鐵的主要來(lái)源是動(dòng)物血和肝臟，其次是肉類、蛋類、谷類及深顏色蔬菜等。
