三、為孕婦量身打造的創(chuàng)意草莓點(diǎn)心
從果園采摘的草莓固然新鮮，但是，在現(xiàn)場(chǎng)不方便清洗，家有孕婦、幼兒的家庭最好把草莓帶回家后，根據(jù)以上方法挑選、清洗草莓。為了讓草莓更美味、更營養(yǎng)、更吸引人，大家可以試試以下創(chuàng)意草莓點(diǎn)心。
（一）牛奶草莓西米露
原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺。
做法：
1.小西米放入沸水中煮到中間剩下個(gè)小白點(diǎn)；關(guān)火燜10分鐘。
2.燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時(shí)。
3.冷藏好的西米應(yīng)該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。
4.把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
（二）草莓布丁
原料：鮮草莓100克、草莓果醬100克、淡奶油（超市有售）1升、明膠60克、草莓果汁30克。
做法：
1.把明膠放入溫水中化開，另加入草莓果汁。
2.往草莓上面加果膠，剛好覆蓋草莓即可。
3.將奶油打起，把剩下來的果膠加入奶油中，放在選好的容器里，放入冰箱冰凍成形，然后倒入盤子里，成為奶油果凍。
4.把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。
5.根據(jù)自己的喜好淋上少許果醬即可。
