DHA奶粉，喝起來講究多購買時看清DHA含量
DHA奶粉，喝起來講究多購買時看清DHA含量。從前文的敘述中我們可以看出，DHA添加過高則違法，過低則達不到歐盟所指的有益視力健康的標準。也就是說，DHA不是攝入越多越聰明。專家指出，DHA攝入過多會造成免疫力下降等副作用，嬰幼兒本來發(fā)育就不完善，更會影響免疫功能。如此看來，如果不是經(jīng)濟條件非常富裕的情況下，您大可不必在奶粉貨架前因為選擇哪種奶粉而猶豫不決，不必擔心花少錢買了不添加DHA的奶粉就是對孩子的發(fā)育不負責任；如果您真的對廣告語深信不疑，也提醒您在購買前注意計算，奶粉DHA的含量占總脂肪酸的百分比是否≤0.5%。
注意存儲方式。因為DHA是不飽和脂肪酸，從化學性質上來講，與飽和脂肪酸相比，比較不穩(wěn)定，容易被氧化，氧化后會產(chǎn)生過氧化物，對人體有害。如果DHA真的被氧化，就會產(chǎn)生對人體有害的物質，降低奶粉質量。目前，大多數(shù)廠家在奶粉中添加DHA的同時也會添加維生素E，正是利用維生素E的抗氧化作用，對DHA加以保護。即便如此，也不能保證DHA完全不被氧化，所以，建議大家把開罐后的奶粉放到冰箱里低溫保存，以防止氧化，同時奶粉開罐后應盡快食用。
總結：DHA奶粉的益智作用有限，更多的作用是在促進視力發(fā)育上，有條件的家庭可適當選用，經(jīng)濟條件不允許的家庭，也不必強求。選用DHA奶粉時，應注意選擇DHA含量在3%——5%的，并注意其存儲方式。
