【媽媽網(wǎng)特稿】說起含鈣量高的食物，很多人第一反應(yīng)就是牛奶，然后就是蝦皮，實際上你知道芝麻醬、奶酪、蝦等食物都含有豐富的鈣質(zhì)嗎？各種食物含有的鈣量是多少？我們一起來看看吧！
芝麻醬
如果你問身邊的朋友，有哪種食物的含鈣量最多？十有八九的小伙伴會告訴你是牛奶。但其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
除了含有豐富的鈣質(zhì)，芝麻還含有豐富的維生素E、鐵質(zhì)、芝麻素和卵磷脂等有益人體的物質(zhì)。維生素e可以抗氧化，延緩人體衰老；芝麻素具有優(yōu)良的抗氧化作用，有抗衰老、調(diào)節(jié)血脂、保護肝臟、降低血壓、使頭發(fā)黑亮等諸多生理功效；豐富的卵磷脂可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻油脂有很好的潤腸通便作用；鈣質(zhì)對骨骼和牙齒的發(fā)育都大有益處，還能夠增加皮膚的彈性，令肌膚柔嫩健康。
每天食量：建議每天吃10克到20克最好。
蝦皮
蝦皮
蝦皮的含鈣量在食物當中也名列前茅：每100g的蝦皮中含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬中鈣質(zhì)的含量。蝦皮營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分。
另外蝦皮中還含有豐富的鎂質(zhì)，鎂質(zhì)對人類的心臟功能具有非常重要的調(diào)節(jié)作用，而且還具有良好的心血管系統(tǒng)保護作用，還可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗；老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松 癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
