水果里的“隱形糖”
大多數(shù)水果中的糖主要是果糖,但并非所有的水果都只含有果糖,比如葡萄和杏所含的糖為葡萄糖,而香蕉還有一半的葡萄糖和一半的果糖。幸運的是水果中富含纖維素可以減緩糖類的釋放速度,但是給寶寶吃水果仍然要控制量。
應(yīng)對有招:控制寶寶吃水果的量,就看你提供多少。你洗得少、切得少,寶寶也就不會吃那么多了。同時,這也告訴我們蔬菜和水果是不能互相替換的,不要以為不吃蔬菜也沒關(guān)系。
飲料里的“隱形糖”
市面上出售的大多數(shù)“果汁”幾乎和糖水差不多,里面的果汁含量少得可憐,這類果汁是不能出現(xiàn)在寶寶的餐單中的。小編要講的是你自己給寶寶鮮榨的果汁。本身水果就含糖多,而榨一杯果汁需更多量的水果,所以其糖分更多了。
應(yīng)對有招:如果寶寶有咀嚼能力,盡量讓他們吃水果。如果要喝果汁,你可以用溫開水來稀釋果汁,以保證稀釋后的果汁濃度低于原來的1/2,也稀釋了攝入的糖分。
零食中的“隱形糖”
無論是哪種口味的蛋糕,無論它里面添加了多少堅果、水果、奶酪,在任何時候,都不能讓寶寶盡情食用。同時盡量讓寶寶少吃一些水果干、果脯之類的零食,因為水果干比起新鮮水果含有的水分明顯要少得多,而糖的濃度卻增加了,且體積較小,不太經(jīng)吃,很容易就在不知不覺中吃下很多。而巧克力、水果糖等就更不用說了。
應(yīng)對有招:一年中的一兩次生日聚會上可以讓寶寶吃一點蛋糕,至于果脯、糖果這些零食則要少吃甚至別吃,換成其他健康一點的零食例如堅果、蔬菜餅等。
奶粉里的“添加糖”
嬰幼兒奶粉中含有的“糖”一般分為兩種——天然糖和添加糖。天然糖指的是我們平時常吃的“水果中的天然果糖”和“牛奶中的天然乳糖”,只含天然糖分的食品中,“糖”的含量通常相對較低,這對健康是非常有益的。而添加糖指的是包括在食品和飲料制備過程中添加的糖、以及在食品中直接加入的糖。如果奶粉中添加糖過量,會對寶寶的生長發(fā)育造成不良影響。
應(yīng)對有招:選擇無添加糖奶粉。