媽媽會(huì)客廳專訪人氣美食家文怡

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  給寶寶喂輔食要循序漸進(jìn)

  “母乳喂養(yǎng),是一種享受?!?/strong>

  媽媽網(wǎng):文怡,您好!身為知名美食達(dá)人的您,也是一位美麗媽媽,到今年年底,小肉包兒也滿一歲了,對(duì)于寶寶“吃”這件事兒,想必您有很多心得體會(huì)。談及輔食,媽媽網(wǎng)網(wǎng)友想聽聽您的輔食心得。寶寶輔食該怎么做?怎么做才算“好”?媽媽在做輔食上,會(huì)存在什么誤區(qū)?

  文怡:我的經(jīng)驗(yàn)就是多嘗試,有耐心。孩子對(duì)每一種新食物的接受度都不一樣,但別因?yàn)橐淮蔚牡钟|和排斥就輕易放棄。盡可能的給他們嘗試多種食物,這周不吃的東西,未必下周不吃,下周不吃,未必下月不接受,所以需要我們有耐心。

  多和其他的媽媽們交流,沒有一個(gè)食譜適合所有的孩子,但是借鑒別人的經(jīng)驗(yàn)去嘗試,可以少走很多彎路。

  做輔食要根據(jù)寶寶的月齡,接受度和長牙的情況,由媽媽來掌握食物的細(xì)膩程度,既能鍛煉寶寶的吞咽、咀嚼能力,又要考慮在不同階段寶寶腸胃的耐受能力。舉例來說,我們不能為了鍛煉寶寶的咀嚼能力,在他(她)6、7個(gè)月的時(shí)候,就給他吃米飯。同理,在寶寶2歲時(shí),給他(她)吃研磨的非常細(xì)膩的菜泥,也是不建議的。關(guān)于輔食的好壞,沒有一個(gè)絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn),但我希望提醒媽媽們的是,在輔食添加初期,輔食再好,它也是個(gè)輔助食物,還是要讓寶寶以每天的母乳或奶粉作為主食,不要喧賓奪主。

  做輔食的時(shí)候,媽媽們要注意在給寶寶添加輔食的初期,要一樣一樣食物吃,一樣食物吃三天,確認(rèn)孩子沒有過敏反映,再吃下一種食物。千萬不要在早期把很多種食物混合在一起給孩子吃,因?yàn)橐坏┻^敏,你無法排除是哪種食物導(dǎo)致的。

  媽媽網(wǎng):成為媽媽之后,您是否堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)?您怎么看待母乳喂養(yǎng)?現(xiàn)在寶寶快一歲了,吃母乳、喝奶粉、吃輔食,您是怎么平衡這三者的?

  文怡:我一直堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。母乳是最適合嬰兒的食物,能提供早期全面的營養(yǎng)保障,還能降低孩子未來過敏的風(fēng)險(xiǎn),建立親密的母嬰關(guān)系和感情。對(duì)我而言,也有助于身體和身材的恢復(fù)。

  母乳喂養(yǎng),是一種享受。不管之前多少人告訴你母乳曾多么痛苦和艱難,都不要被她們嚇到,你要知道,每個(gè)人的經(jīng)歷都是不同的,你要去體會(huì)屬于你的那段人生旅程,體會(huì)你和你的寶寶之間那段親密無比的時(shí)光,好好珍惜每一次與他們相擁的時(shí)光,那是一種莫大的享受,只有當(dāng)媽媽才有的特權(quán)。

  輔食早中晚各一頓,基本都安排在大人用餐的時(shí)候,讓寶寶從小就養(yǎng)成跟大人一起用餐的習(xí)慣。一旦說起需要添加奶粉,那就是媽媽的母乳量不足,先以媽媽的母乳量為基準(zhǔn),基本一天在5、6次左右。白天如果媽媽需要上班,寶寶在家可由家人喂養(yǎng)2-3頓的奶粉,媽媽在工作期間,可以用吸奶器把母乳儲(chǔ)存,以便媽媽不在家時(shí),由家人替代喂養(yǎng)。奶粉與母乳的比例,要根據(jù)媽媽的產(chǎn)奶量進(jìn)行調(diào)節(jié)。媽媽的奶多,就可以少喂一些奶粉。媽媽的奶少,就可以增進(jìn)奶粉的攝取量。每個(gè)家庭都不一樣,因人而異。

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