17種嬰幼兒米粉不合格 寶寶口糧如何挑選?

編輯:Jade

  挑選嬰幼兒米粉,謹(jǐn)記這“五看”

  你以為嬰幼兒產(chǎn)品挑貴的就能保證質(zhì)量?這樣的想法只會(huì)讓更多商家把自身產(chǎn)品的價(jià)格抬高。那么,在面對(duì)層出不窮的嬰幼兒米粉“質(zhì)量門”事件,媽媽們?nèi)绾伟押脤殞毤Z食的安全關(guān)?食品安全專家提示消費(fèi)者,在選購嬰幼兒米粉的時(shí)候,要謹(jǐn)記以下這“五看”:

  1、看品牌

  大品牌不代表質(zhì)量好,但起碼質(zhì)量好的概率會(huì)更高。所以,給寶寶挑選嬰幼兒米粉,盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。畢竟大品牌、大企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。

  2、看標(biāo)簽

  很多媽媽給寶寶買“口糧”的時(shí)候不習(xí)慣看包裝上的標(biāo)簽,認(rèn)為上面都是艱澀難懂的內(nèi)容。其實(shí),看標(biāo)簽并非讓你弄懂每一項(xiàng)營養(yǎng)成分是否合適、含量配比是否合理(能看懂最好),而是要看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全,按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,缺一不可。

  3、看說明

  選購嬰幼兒米粉時(shí)要注意看產(chǎn)品包裝上的說明。如國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,嬰兒米粉應(yīng)明示有“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時(shí)可食用本產(chǎn)品;6個(gè)月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時(shí),應(yīng)配合添加輔助食品”。而斷奶期配方米粉,還應(yīng)注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補(bǔ)充食品”等。這些聲明是企業(yè)必須向消費(fèi)者明示的內(nèi)容。

  4、看色澤和氣味

  大部分媽媽都不是專業(yè)的營養(yǎng)學(xué)專家,要辨識(shí)一種嬰幼兒米粉是否合格確實(shí)有困難,但從產(chǎn)品的色澤和氣味,起碼可以從直觀上判斷該產(chǎn)品是否有過期、受潮等質(zhì)量問題。如果連這一關(guān)都過不了,那這個(gè)產(chǎn)品肯定是有問題,購買不得的。質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的白色,均勻一致。有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。

  5、看形態(tài)和沖調(diào)性

  嬰幼兒米粉買回來后,看其組織形態(tài)和沖調(diào)性,也有助于判斷米粉是否具有明顯質(zhì)量問題。合格的嬰幼兒米粉應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀。

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