維生素是維持人體正常生理功能而必須獲取的一類微量有機物質,在調節(jié)物質代謝和維持生理功能等方面發(fā)揮著至關重要的作用。那么,對于小寶寶來說,哪些維生素是必須的?又如何能夠攝取到每日的需求量呢?今天,我們了解一下維生素的分類和重要性,方可有效地“對癥下藥”!
不同的維生素,有哪些共同特點?
各種維生素的化學結構以及性質不同,但是它們卻有著以下4個共同點:
1、維生素均以維生素原的形式存在于食物當中;
2、維生素不是構成機體組織和細胞的組成成分,不能產生能量,其主要作用是參與機體代謝的調節(jié);
3、大多數(shù)的維生素在機體不能合成或合成量不足,不能滿足人體活動的需要,必須經常通過食物或其他途徑來攝取足量;
4、人體對維生素的需求量雖然小,但一旦缺乏就會引發(fā)相應的維生素缺乏癥,對人體健康造成損害。
分清維生素的種類,以便“對癥下藥”
維生素按照性質分為脂溶性維生素和水溶性維生素,其中以維生素A、D、B族和維生素C對機體的代謝尤為重要。