9、希臘美食
希臘食物與土耳其和意大利菜不同,這種風(fēng)格的菜肴非常注重橄欖油、蔬菜和藥草等具有地中海獨(dú)特風(fēng)格的食材。在希臘本國(guó)食用希臘菜跟在希臘以外的地區(qū)吃希臘菜會(huì)有一些不同的感覺。比如,希臘人會(huì)認(rèn)為希臘烤肉是垃圾食品,而其他國(guó)家的食客則不會(huì)這樣認(rèn)為。多數(shù)的希臘餐館也會(huì)提供一種逼真的體驗(yàn),不但結(jié)合最新的烹飪手藝,還隨時(shí)貯存當(dāng)?shù)氐奶厣称?。值得一提的是,希臘餐館在全世界的分布十分廣泛,人們?cè)谶@些餐館中一般都可以找到價(jià)格合適的地道美食。
10、黎巴嫩美食
人們可以從黎巴嫩菜中嘗到中東地區(qū)所有的美食元素。這些食物總體來說屬地中海風(fēng)格——菜多肉少,味道豐富。黎巴嫩菜中最著名的一道也許就是開胃拼盤了。這種拼盤有咸菜、沙拉和阿拉伯面包等元素。有些菜中還有不少水果、鮮魚、海鮮和小動(dòng)物肥肉。實(shí)際上,黎巴嫩菜早以阿拉伯風(fēng)格的甜食而聞名,特里波利(Tripoli)甚至有黎巴嫩“甜食之都”的美名。