調(diào)查:不用毒農(nóng)藥的蔬果普通人吃不起

編輯:南嶺雪 | 出處: 網(wǎng)易

  在接到農(nóng)藥廠家負責人電話表示“可能還有存貨”后,記者隨即在臨沂市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)的“質(zhì)量監(jiān)督”板塊看到,有關市內(nèi)各轄區(qū)對于農(nóng)藥市場監(jiān)管的工作與行動一直緊鑼密鼓。其中,5月10日的一則信息是:“蒼山縣積極開展禁限用農(nóng)藥監(jiān)管和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查工作?!?

  "逆著潮流種菜,太難了。如果都不用藥,也不現(xiàn)實,要是菜價都像我這么高,普通老百姓吃什么?十幾塊錢一斤的菜,他們怎么吃得起?"周江寧說即使是在超市開了綠色柜臺,他也不敢擴大規(guī)模,因為銷售市場就那么大。

  不用毒農(nóng)藥的蔬果普通人吃不起

  別處賣8元一斤的草莓,這里賣到20元才能收回成本批發(fā)市場的菜販不敢進貨,只能引高消費群開私車進大棚現(xiàn)買現(xiàn)賣

  在蒼山縣,并非所有菜農(nóng)都使用禁藥。一度也投身于農(nóng)藥大軍中的周江寧在五年前做出決定,棄用高毒農(nóng)藥,改用低殘留藥品種綠色蔬菜。五年之后,雖然自己的綠色大棚辦得順風順水,但他卻感嘆自己的種植模式無法推廣,規(guī)模也得不到更大的擴張——他的菜價太高了。

  人工成本大幅提升

  2007年,周江寧貸款在縣城邊緣承包了30畝農(nóng)田,全部種了大棚。為了學習先進的種植技術,他專門去日本呆了一個月?;氐缴n山,周江寧聘請了幾個當?shù)氐膭诹Γ_始一套綠色種植模式。

  首要的標準就是摒棄用了多年的劇毒禁藥,不只是甲拌磷等高效藥物,即使是一些不在國家禁藥名單之列,但是殘留較高的高毒農(nóng)藥,周江寧也堅決不用。根據(jù)自己種植的黃瓜、西瓜、西紅柿等作物的需求,他選擇了一批低毒無殘留的低效農(nóng)藥,甚至在某些作物上干脆不用農(nóng)藥。

  選擇這些藥品需要付出的代價是,人工成本的大大提高。平時的一畝黃瓜,按規(guī)律用過幾次高毒農(nóng)藥后基本蟲子可以絕跡,而周江寧的種植大棚里卻需要按時進行人工除蟲。一天除蟲不及時,一批蔬菜就可能就此一蹶不振。另外,低效農(nóng)藥需要多次噴灑,并且為了確保無殘留,間隔時間及數(shù)量控制均要有嚴格的人工把關。為此,周江寧不得不加大聘用的工人數(shù)量,“一年的人工成本最低也要在20萬塊以上”。

  太貴了菜販不敢要

  即使是在人工成本上不斷投入,仍然避免不了蟲害的蔬菜產(chǎn)量依然無法和使用高度農(nóng)藥的田地相比,相同面積的田地,周江寧大棚的產(chǎn)量最多只能到普通田地的三分之二。而在投入了大量的成本之后,想要盈利,周江寧唯一的辦法是,出售時菜價遠高于普通田地。

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