眾所眾知,早在十幾年前,飛鶴便率行業(yè)之先打造了國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)的第一條全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)到生產(chǎn)加工、物流倉(cāng)儲(chǔ)、渠道管控乃至售后服務(wù)各環(huán)節(jié)的全程可控可追溯。得益于農(nóng)場(chǎng)、牧場(chǎng)、工廠的合理布局,飛鶴實(shí)現(xiàn)了從牧場(chǎng)擠下來(lái)的鮮奶最快2個(gè)小時(shí)便可成粉,最大限度的保障了奶粉的新鮮營(yíng)養(yǎng)??傮w而言,飛鶴奶粉生產(chǎn)的上、中、下游緊密聯(lián)系形成利益共同體,成功保障了產(chǎn)品品質(zhì)。夯實(shí)乳業(yè)發(fā)展的品質(zhì)根基,形成以用戶為核心的品質(zhì)。
如果說(shuō)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控是一家奶粉企業(yè)的“硬實(shí)力”,那么奶粉配方的研發(fā)則決定其“軟實(shí)力”的優(yōu)劣。隨著奶粉注冊(cè)制度的逐步深化,我國(guó)奶粉市場(chǎng)也日漸進(jìn)入體系化、差異化競(jìng)爭(zhēng)的軌道,也決定了“配方”成為乳企發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力?!斑^(guò)去的20年間,部分中小企業(yè)的奶粉配方是‘照抄’歐美國(guó)家奶粉品牌的配方,國(guó)內(nèi)企業(yè)臨床研究和文獻(xiàn)是缺乏的?!比闃I(yè)高級(jí)分析師宋亮曾公開表示。而飛鶴之所以能夠成就 “更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉”,和其在“研發(fā)”的投入休戚相關(guān)。
據(jù)悉,飛鶴根據(jù)中國(guó)母乳的“黃金標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行研發(fā),并率先在奶粉配方中引入OPO結(jié)構(gòu)脂,整合全球研發(fā)資源研制了貼合母乳更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的高適應(yīng)奶粉配方。其旗下高端奶粉品牌星飛帆是國(guó)內(nèi)第一支經(jīng)過(guò)臨床喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)的嬰幼兒配方奶粉。經(jīng)過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)的臨床喂養(yǎng)試驗(yàn),食用星飛帆的寶寶在各方面指標(biāo)上同食用母乳無(wú)明顯差異。該系列產(chǎn)品不僅多次獲得了中國(guó)乳協(xié)等創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)和品質(zhì)金獎(jiǎng),還在2015和2016年蟬聯(lián)有著食品界“諾貝爾獎(jiǎng)”的世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)。
伴隨全面二孩政策放開,中國(guó)再次迎來(lái)嬰兒潮,我國(guó)嬰幼兒乳粉市場(chǎng)也將迎來(lái)“黃金時(shí)代”。面對(duì)巨大的市場(chǎng)潛力,高端產(chǎn)品將拉動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng),而差異化產(chǎn)品也將成為奶粉消費(fèi)升級(jí)的下一個(gè)風(fēng)口。若能像飛鶴一樣在不斷尋找突破口的同時(shí)持續(xù)強(qiáng)化自身品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,保障品質(zhì)的升級(jí),國(guó)產(chǎn)奶粉定能走上全面復(fù)興之路。