用進(jìn)食蔬菜的方式趕跑可惡的孕期不適(上)

編輯:wumeiwan

  蔬菜二:蓮藕

  營養(yǎng)價(jià)值:蓮藕性溫涼,含B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)及大量淀粉質(zhì),可以去熱解涼。當(dāng)孕婦出現(xiàn)喉嚨痛、便秘時(shí)食用,可以緩解癥狀,幫助潤腸排便,并能預(yù)防鼻子及牙齦出血

  孕媽防止便秘食譜:桂花糯米藕

  材料:鮮藕、糯米、桂花糖、蜂蜜


桂花糯米藕

  做法:

  1、將鮮藕洗凈,切下藕節(jié)一端留用。

  2、將糯米淘洗干凈,浸泡2個(gè)小時(shí)后,撈起瀝干水分,然后將糯米灌入藕孔中壓實(shí),灌滿后蓋回藕節(jié),用牙簽固定。

  3、將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋,蒸至糯米藕熟。

  4、熟糯米藕晾涼后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。

  推薦理由:糯米給孕婦提供了充足的碳水化合物;鮮藕有養(yǎng)胃滋陰的功效;蜂蜜有潤腸的作用,可緩解孕早期便秘的癥狀。

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