【4-8個月】
聰明之舉6:米粉
4個月以上的寶寶能消化淀粉類食物了,加之生長發(fā)育需要更多的能量,所以需要添加米粉。好在現(xiàn)在的米粉強化了多種微量營養(yǎng)素,使營養(yǎng)功效更加突出。
至于米粉的用量,要結(jié)合寶寶的胃口及生長發(fā)育的情況,一般每天1-2次,每次按1-2勺添加到奶品中,作為補充。
聰明之舉7:吃蛋黃
蛋黃是4個月以上的寶寶首選的蛋白質(zhì)類輔食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白質(zhì)類食品更加安全。同時,蛋黃中含有鐵、卵磷脂、脂肪和蛋白質(zhì),營養(yǎng)很好,也很容易咀嚼、消化。
首次添加蛋黃時不妨謹慎一些,從1/8到1/4個開始耐心嘗試,確定寶寶沒有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏的表現(xiàn)再逐漸加量。
蛋黃可制作出好多讓寶寶垂涎的食物:
1.蛋黃醬。把蛋黃研碎、過濾,加上肉湯、淀粉煮。
2.蛋黃菜糊糊。把西紅柿、洋蔥切碎,扁豆煮軟切碎,加些肉湯煮;最后,倒入調(diào)勻的蛋黃糊。