廣東質(zhì)監(jiān)局通報(bào)抽檢情況 20多種食品檢出致癌物

　　問(wèn)題批次食品已經(jīng)回收

　　22日，羊城晚報(bào)走訪了廣州部分超市發(fā)現(xiàn)，嘉頓品牌的餅干占據(jù)了可觀的市場(chǎng)份額。在農(nóng)林下路的永旺超市，光嘉頓的餅干就有約十種之多，值得注意的是，200g/包的“嘉頓”牌雞味餅干仍在熱銷，賣得只剩下一盒，價(jià)格是13.8元，不過(guò)生產(chǎn)日期是2013年3月11日，與消委會(huì)檢出菌落總數(shù)超標(biāo)的那批次不同。

　　華嘉食品有限公司給羊城晚報(bào)就事件發(fā)來(lái)回應(yīng)稱，“不排除因?yàn)閭€(gè)別包裝封口漏氣，或在運(yùn)輸及商品銷售環(huán)節(jié)令包裝受損引發(fā)問(wèn)題。已即時(shí)回收市面在售的所有同批次產(chǎn)品?！?br />
　　五成抽檢烘炒食品霉菌超標(biāo)

　　此外，市消委會(huì)工作人員同時(shí)也模擬普通消費(fèi)者身份聯(lián)同檢測(cè)站工作人員隨機(jī)在廣州市各大超市購(gòu)買了48批次烘炒食品樣品，比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，8批次樣品不合格。值得注意的是，此次比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)4批次樣品的霉菌超出標(biāo)準(zhǔn)要求，占到了所有不合格烘炒食品的五成。

　　開(kāi)心果是霉菌超標(biāo)的主力，南京果王食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果（320g/包；2013-3-8）、廣州市果王食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果（148g/罐；2012-11-8）以及東莞市偉來(lái)食品有限公司分裝的開(kāi)心果（300g/包；2013-4-23）都被檢出霉菌超標(biāo)。專家指出，霉菌容易引起食品的霉變，使之降低甚至完全喪失食用價(jià)值，有些霉菌還會(huì)產(chǎn)生毒素。羊城晚報(bào)記者昨日走訪永旺、王府井等超市并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)同款產(chǎn)品銷售。

　　消委會(huì)提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買餅干、蛋卷以及烘炒食品等零食前，應(yīng)注意查看產(chǎn)品的“QS”標(biāo)志和包裝上的配料說(shuō)明、營(yíng)養(yǎng)成分表等信息；并檢查產(chǎn)品包裝是否完好無(wú)損，留意產(chǎn)品的外形和味道；并且在炎熱的夏季，食品開(kāi)封后應(yīng)盡快食用，若有剩余應(yīng)存儲(chǔ)在密封容器中放于陰涼干燥處。

　　不合格食品商標(biāo)和名稱

　　嘉頓雞味餅干、百榮咸味芝士餅干、ganglian椰子味曲奇圈、菓子町園道蘇打餅干（芝麻味）、永輝肉松紫菜蛋卷、永輝肉松芝麻蛋卷、甘源蟹黃味瓜子仁、梅河口市山寶特產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)口松子、蘭州正林農(nóng)墾食品有限公司生產(chǎn)的正林花生（咸香味）、甘源原味豌豆、南京果王食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果、張二嘎食品原香味香瓜子、廣州市果王食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果、東莞市偉來(lái)食品有限公司（分裝）的開(kāi)心果。